La feria de San Antontxu de Mungia, es el mercado perfecto para conocer y comprar el producto local. Se celebra el día 18 de enero, después de San Antón.

Esta es una feria agrícola y ganadera, con mucha tradición, este año no te la puedes perder, se celebra el XXVI Concurso de morcillas y chorizos de Euskadi.

Además de esos productos, vas a encontrar otros muchos, productos locales y de la zona, de primera categoría, que te ayudaran a llenar la despensa.

En el ferial será la exhibición y venta de ganado, principalmente. Aunque también suelen vender y enseñar maquinaria.

Y el resto del pueblo estará lleno de puestos con queso, verdura, txakoli ..

Productos locales y de temporada en San Antontxu

KM-0 a tope, del propio Mungia y alrededores.

Y que hay de bueno en los productos de temporada y cercanía? pues…seguro que ya lo has pensado, es donde están presentes todos los nutrientes que necesitas.

Como puedes intuir, en los procesos de transporte, conservación, almacenamiento o transformación de los alimentos se pierden nutrientes; aquí los vamos a conseguir del caserío a la mesa.

Cuanto mas corto sea el canal de comercialización, tienes una relación más directa con los productos, y mejoras así la sostenibilidad de las economías rurales. Los agricultores obtienen un precio más justo y los alimentos son de mayor calidad.

Además, los productos locales son más respetuosos con el entorno, generan menos gases con efecto invernadero porque requieren de un menor transporte hasta el lugar de consumo.

Por qué consumir alimentos de temporada o de Km0

• Disfrutar del verdadero sabor de las frutas y verduras, ya que para su producción se respetan las estaciones y las condiciones climáticas propicias.
• Consumir mayor cantidad de nutrientes ya que las estamos tomando los alimentos en su mejor momento.
• Ahorro económico, los alimentos de temporada son más baratos.

Los productores locales de Mungia y alrededores.

Para los que producen en Mungia y alrededores esta feria de San Antontxu, es además, un escaparate para darse a conocer. Vender el producto es importante, pero también que se sepa que están ahí.

También suele haber exhibiciones de ganado, animales, productos artesanos, plantas y frutas, …. Y el concurso de chorizos y morcillas. Exposición y venta de maquinaria agrícola y de jardinería, de árboles frutales, ornamentales y autóctonos, así como herramientas para la agricultura.

Merece la pena, te lo digo porque, con el conocimiento de haber formado parte de esta feria, y otras muchas ferias locales, las conozco bien, de primera mano.

Pasas una buena mañana, llenas la despensa, puede que adquieras algo de artesanía local, haces un buen hamaiketako,.. y te preparas para ver a la tarde un buen partido de pelota.

San Antontxu, apunta en la agenda: 18 de enero

Además, al amparo de esta feria, con mas de 20 ediciones. No me puedo olvidar que se celebra, el fin de semana posterior la feria, la carrera de San Antontxu.

Antes la carrera daba la vuelta por el barrio de Billela, salías del pueblo por un sitio y entrabas por otro, actualmente se centra en el pueblo y crea un ambiente deportivo muy bonito.

Todas las edades desde los más pequeños, categoría «chupete», hasta…el que se anime de cualquier edad, van a disfrutan de este encuentro recreo-deportivo.

Animaros a venir a Mungia en esta semana de fiesta.

Como llegar a Mungia en San Antontxu

Este año como todos se espera una gran afluencia, y el ayuntamiento suele poner zonas de aparcamiento en la afueras del pueblo.

Te recomiendo llegar en autobús, desde Bilbao, Cruces, Gamiz, Meñaka, Gernika… (A3526, A3627,A 3528, A3529, A 3530, A 3517, A3518, A3522) https://www.bizkaia.eus/es/web/bizkaibus/lineas

Como os he dicho ese día el pueblo esta precioso lleno de puestos con verduras, artesanía, frutales.. y es muy complicado aparcar.